隨著今年來(lái)外賣(mài)平臺(tái)的發(fā)展， 越來(lái)越多的餐飲商家都加入了外賣(mài)配送的行業(yè)，那么食品保溫箱就在運(yùn)輸過(guò)程中起到了很大的作用，直接影響到客戶(hù)的用餐感受。像是在寒冷的冬季中配送熱食，在夏季中配送冷飲，如果沒(méi)有很好的食品保溫箱，那么會(huì)導(dǎo)致送到客戶(hù)手中的食物已經(jīng)有了很大的溫度變化，間接地影響餐飲商家的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

      保溫箱的出現(xiàn)則是對(duì)外賣(mài)餐飲行業(yè)的一大創(chuàng)新，保溫箱首先起源于法國(guó)，那時(shí)只有“具有保溫性能的箱包”的概念，根據(jù)

產(chǎn)品質(zhì)地不同分為不同種類(lèi)，包括塑料的、泡沫的、金屬材質(zhì)的、木制的、布料的等各種保溫箱。由于包體的便攜和款式的新穎，保溫箱包在出現(xiàn)的短短的幾年間，迅速風(fēng)靡全國(guó)，特別是北京，已是餐飲行業(yè)的必備品。

      目前國(guó)內(nèi)保溫箱市場(chǎng)良莠不齊，有的商家以次充好，用非環(huán)保材料制作的保溫箱氣味難聞，變形嚴(yán)重，存在嚴(yán)重的食品安全隱患。按照保溫箱材質(zhì)依次分析其優(yōu)劣點(diǎn)：

      ⒈泡沫類(lèi)：用它盛裝食物嚴(yán)重影響我們的身體健康。當(dāng)溫度達(dá)到65℃時(shí)，一次性發(fā)泡塑料中的有害物質(zhì)將滲入到食物中，會(huì)對(duì)人的肝臟、腎臟及中樞系統(tǒng)等造成損害。泡沫箱一般是聚氯乙烯塑料。一般用于低溫冷藏運(yùn)輸。

      ⒉防水布質(zhì)：采用牛津布或尼龍布制作而成的保溫箱優(yōu)點(diǎn)多多，強(qiáng)韌耐磨；配置防水膠底，底部防滑等等。單獨(dú)的保溫食品倉(cāng)，配置抗壓系統(tǒng)，食品存放不受擠壓。食品倉(cāng)內(nèi)里采用鋁箔材質(zhì)，通過(guò)PE棉隔熱兼具保冷保熱的保溫功能。環(huán)保安全，可直接與食品接觸。

      ⒊塑料類(lèi)：塑料已被用于日常生活的各個(gè)領(lǐng)域，由塑料制成的用品如塑料袋、塑料杯、塑料瓶等，隨處可見(jiàn)。然而，市面銷(xiāo)售的一些塑料制品所用的材質(zhì)在不同的溫度、濕度等條件下可能會(huì)釋放出有毒有害物質(zhì)，是不安全的。⒋金屬材質(zhì)地：金屬箱是貨物單元集裝、商品存儲(chǔ)與商品流通的多功能設(shè)備之一。它的缺點(diǎn)就是過(guò)于笨重，不可拆卸，棱角容易劃痕皮膚。

      ⒌木制質(zhì)：它的缺點(diǎn)保溫性能差。優(yōu)點(diǎn)在于造價(jià)低，也顯得笨重，不方便攜帶送餐，不可拆卸，棱角容易劃痕皮膚等。

針對(duì)以上保溫箱材質(zhì)的劣點(diǎn)，道勤酒店用品為您提供一系列更安全、更放心的保溫箱。保溫箱系列產(chǎn)品具備這樣的特點(diǎn)：

★進(jìn)口食品級(jí)PE材質(zhì)，無(wú)毒無(wú)害，可直接接觸食品，抗紫外線，不易褪色。

★箱壁內(nèi)填充PU保溫材料，不添加任何化學(xué)材料，環(huán)保無(wú)異味。

★保溫層壁4-6厘米，配有專(zhuān)業(yè)密封條設(shè)計(jì)，具有良好的隔熱冷藏效果。

★無(wú)需電源，冷藏效果可達(dá)7-10天。

★箱體的配置：金屬鎖扣、排水孔、拖車(chē)、拉桿、溫度計(jì)、GSP等其他設(shè)備。

專(zhuān)業(yè)致力于滾塑制品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的現(xiàn)代化高新企業(yè),主營(yíng)產(chǎn)品有：保溫箱，食品保溫箱，米飯保溫桶，外賣(mài)保溫箱，柜式保溫箱，分餐保溫箱，滾塑冷藏箱，醫(yī)用保溫箱，疫苗冷藏箱，大容量冷藏箱，干冰冷藏箱，海鮮冷藏箱，食品冷藏箱，ATV箱，儲(chǔ)冰車(chē)，碟盤(pán)車(chē)，飲料桶，帶電保溫箱，雙層保溫柜，滾塑箱等產(chǎn)品。